ارزیابی تاثیر گاما_آمینو بوتیریک اسید و نانو‌کلسیم بر خصوصیات فیزیکی و بیو شیمیایی گوجه‌فرنگی گیلاسی (Solanum lycopersicum) رقم آماریس

iraniyandoc.ir

• • نوع فایل: Word (.docx)
  • رشته: علوم و مهندسی باغبانی
  • گرایش مرتبط: تولید محصولات گلخانه‌ای
  • مقطع تحصیلی: کارشناسی‌ارشد
  • عنوان: ارزیابی تأثیر گاما-آمینوبوتیریک اسید و نانوکلسیم بر خصوصیات فیزیکی و بیوشیمیایی گوجه‌فرنگی گیلاسی (Solanum lycopersicum) رقم آماریس – فصل دوم پایان‌نامه
  • موضوع: مبانی نظری و پیشینه پژوهش درباره گوجه‌فرنگی گیلاسی، گاما-آمینوبوتیریک اسید، نانوکلسیم و اثر آن‌ها بر ویژگی‌های کیفی و فیزیولوژیکی میوه
  • محتوای فصل: معرفی گوجه‌فرنگی گیلاسی و اهمیت تولید آن، خصوصیات رقم آماریس، بررسی نقش گاما-آمینوبوتیریک اسید در رشد و متابولیسم گیاه، کاربرد نانوکلسیم در تولید محصولات باغبانی، بررسی ویژگی‌های فیزیکی و بیوشیمیایی میوه و مرور پژوهش‌های مرتبط با کاربرد تنظیم‌کننده‌ها و نانوکودها
  • محورهای اصلی: گوجه‌فرنگی گیلاسی، Solanum lycopersicum، رقم آماریس، گاما-آمینوبوتیریک اسید (GABA)، نانوکلسیم، کیفیت میوه، خصوصیات فیزیکی، خصوصیات بیوشیمیایی، تغذیه گیاهی و محصولات گلخانه‌ای
  • حوزه تخصصی: علوم و مهندسی باغبانی، تولید محصولات گلخانه‌ای، فیزیولوژی پس از برداشت و تغذیه گیاهی
  • جامعه مورد مطالعه: بوته‌ها و میوه‌های گوجه‌فرنگی گیلاسی رقم آماریس
  • فرمت: Word قابل ویرایش

• این مجموعه هیچ مسئولیتی در قبال متون نگارش شده ندارد.
• فایل صرفاً جهت کمک و تسهیل روند نگارش فصول می‌باشد و مسئولیت استفاده نهایی و صحت‌سنجی علمی بر عهده پژوهشگر است.

Hou, Y., Gao, J., Gu, L., Wang, S., & Zeng, R. (2015). Effects of Agaro‐Oligosaccharide treatment on postharvest quality of cherry tomatoes during cold storage. Journal of Food Processing and Preservation, 39(6), 949-955.

Okolie, N. P., & Sanni, T. E. (2012). Effect of post harvest treatments on quality of whole tomatoes. African Journal of Food Science, 6(3), 70-76.

Zahirul, I. M., Young-Tack, L., Akter, M. M., & Ho-Min, K. (2018). Effect of pre-harvest potassium foliar spray and postharvest storage methods on quality and shelf life of cherry tomatoes. Research Journal of Biotechnology Vol, 13, 7.

El-Sayed, S. F., Atress, A. S., Mahmoud, A. W. M., Maghraby, M. I., & El-Mogy, M. M. (2022). Effect of exogenous postharvest application with thyme and cinnamon oils on quality and storability of cherry tomato. International Journal of Health Sciences, 5(S1), 519-531.

Liu, H., Meng, F., Miao, H., Chen, S., Yin, T., Hu, S., ... & Wang, Q. (2018). Effects of postharvest methyl jasmonate treatment on main health-promoting components and volatile organic compounds in cherry tomato fruits. Food Chemistry, 263, 194-200

Al-Saif, A. M., Ahmed, M. E., Taha, M. A., Sharma, A., El-Sheshtawy, A. N. A., Abouelsaad, I. A., ... & Mahdy, R. M. (2024). Preharvest Applications Improve the Postharvest Storage and Quality of Tomato Fruits by Enhancing the Nutritional Value and Antioxidant System. Horticulturae, 10(12), 1248.

Zou, F., Tan, C., Chang, Z., Shinali, T. S., Zhang, B., Zhang, L., ... & Shang, N. (2024). New strategy for improving postharvest quality of cherry tomatoes: Synergy of plasma-activated water and Welsh onion leaf protein extracts. Food Control, 164, 110592

Jahani, R., Behnamian, M., Dezhsetan, S., Karimirad, R., & Chamani, E. (2023). Chitosan nano-biopolymer/Citrus paradisi peel oil delivery system enhanced shelf-life and postharvest quality of cherry tomato. International Journal of Biological Macromolecules, 225, 1212-1223.

Zarei, L., Koushesh Saba, M., & Vafaee, Y. (2020). Effect of gamma-amino-butyric acid (GABA) foliar application on chilling and postharvest quality of tomato (cv. Newton). Plant Productions, 43(2), 199-212

Palma, F., Carvajal, F., Jiménez-Muñoz, R., Pulido, A., Jamilena, M., & Garrido, D. (2019). Exogenous γ-aminobutyric acid treatment improves the cold tolerance of zucchini fruit during postharvest storage. Plant physiology and biochemistry, 136, 188-195..

Uluışık, S. (2021). Application of γ-aminobutyric acid treatment differently affects physicochemical characteristics of tomato fruits during post-harvest storage. Horticultural Studies, 38(2), 101-109.

Zheng, Y., Han, X., Zhang, Y., Qiu, W., Tao, T., Xu, Y., ... & Zhao, J. (2025). Preharvest and Postharvest γ-Aminobutyric Acid Treatment Enhance Quality and Shelf Life in Strawberry (Fragaria× ananassa) Fruits. Journal of Plant Growth Regulation, 1-16.

Ali, S., Anjum, M. A., Nawaz, A., Ejaz, S., Anwar, R., Khaliq, G., ... & Hasan, M. U. (2022). Postharvest γ-aminobutyric acid application mitigates chilling injury of aonla (Emblica officinalis Gaertn.) fruit during low temperature storage. Postharvest Biology and Technology, 185, 111803.

Chen, Y., Gong, D., Li, M., Gao, Z., Sun, J., Yang, Y., ... & Hu, M. (2024). γ-Aminobutyric acid enhances resistance in postharvest mango fruits to Colletotrichum gloeosporioides by activating related defense mechanisms. Physiological and Molecular Plant Pathology, 134, 102422.

Wang, H., Yin, X., Li, J., Sun, Y., Cheng, F., & Zhu, D. (2025). γ-aminobutyric acid (GABA) treatment improves disease resistance and preserves fresh-cut Mesembryanthemum crystallinum L. LWT, 117398.

Badiche, F., Valverde, J. M., Martínez-Romero, D., Castillo, S., Serrano, M., & Valero, D. (2023). preharvest use of γ-aminobutyric acid (GABA) as an innovative treatment to enhance yield and quality in lemon fruit. Horticulturae, 9(1), 93

Khaliq, G., Ali, S., Ejaz, S., Abdi, G., Faqir, Y., Ma, J., ... & Ali, A. (2023). γ-Aminobutyric acid is involved in overlapping pathways against chilling injury by modulating glutamate decarboxylase and defense responses in papaya fruit. Frontiers in Plant Science, 14, 1233477

Zhu, Q., Li, X., Chen, S., Ahiakpa, J. K., Chen, C., Ding, W., & Dong, H. (2024). γ-Aminobutyric Acid Treatment Suppresses Ethylene Biosynthesis in Actinidia aruguta during Postharvest Storage. 원예과학기술지, 42(5), 575-588.

Carrión-Antolí, A., Badiche-El Hilali, F., Lorente-Mento, J. M., Díaz-Mula, H. M., Serrano, M., & Valero, D. (2023). Antioxidant systems and quality in sweet cherries are improved by preharvest GABA treatments leading to delay postharvest senescence. International Journal of Molecular Sciences, 25(1), 260..

Ge, Y., Duan, B., Li, C., Tang, Q., Li, X., Wei, M., ... & Li, J. (2018). γ-Aminobutyric acid delays senescence of blueberry fruit by regulation of reactive oxygen species metabolism and phenylpropanoid pathway. Scientia Horticulturae, 240, 303-309

Nguyen, V. T., Nguyen, D. H., & Nguyen, H. V. (2020). Combination effects of calcium chloride and nano-chitosan on the postharvest quality of strawberry (Fragaria x ananassa Duch.). Postharvest Biology and Technology, 162, 111103

Zhang, L., Wang, P., Chen, F., Lai, S., Yu, H., & Yang, H. (2019). Effects of calcium and pectin methylesterase on quality attributes and pectin morphology of jujube fruit under vacuum impregnation during storage. Food Chemistry, 289, 40-48

SHAO, Y. Z., ZENG, J. K., TANG, H., Zhou, Y., & Li, W. (2019). The chemical treatments combined with antagonistic yeast control anthracnose and maintain the quality of postharvest mango fruit. Journal of Integrative Agriculture, 18(5), 1159-1169..

Correia, S., Queirós, F., Ribeiro, C., Vilela, A., Aires, A., Barros, A. I., ... & Gonçalves, B. (2019). Effects of calcium and growth regulators on sweet cherry (Prunus avium L.) quality and sensory attributes at harvest. Scientia Horticulturae, 248, 231-240.

Mazumder, M. N. N., Misran, A., Ding, P., Wahab, P. E. M., & Mohamad, A. (2021). Effect of harvesting stages and calcium chloride application on postharvest quality of tomato fruits. Coatings, 11(12), 1445.

Matteo, M., Zoffoli, J. P., & Ayala, M. (2022). Calcium sprays and crop load reduction increase fruit quality and postharvest storage in sweet cherry (Prunus avium L.). Agronomy, 12(4), 829.

Shehata, S. A., Abdelrahman, S. Z., Megahed, M. M., Abdeldaym, E. A., El-Mogy, M. M., & Abdelgawad, K. F. (2021). Extending shelf life and maintaining quality of tomato fruit by calcium chloride, hydrogen peroxide, chitosan, and ozonated water. Horticulturae, 7(9), 309.

Eroğul, D., Gundogdu, M., Sen, F., & Tas, A. (2024). Impact of postharvest calcium chloride treatments on decay rate and physicochemical quality properties in strawberry fruit. BMC Plant Biology, 24(1), 1088.

Zhu, M., Li, J., Liu, Y., Wang, Q., Fan, Z., Zeng, J., & Yu, J. (2024). Preharvest nano-calcium reduces the table grape berry abscission by regulating ethylene production during storage. Journal of Plant Growth Regulation, 43(5), 1400-1409

El-Motaium, R. A. E., Shaban, A. E. S., Badawy, E. S. H., & Ibrahim, A. S. (2024). The potential role of nano-calcium and boron in increasing mango fruits productivity, quality and antioxidant content. Journal of Plant Nutrition, 1-18.

Bakić, I., Radović, A., Živković, B., Radović, I., Simin, N., Živanović, N., & Čolić, S. (2025). Effect of nanocalcium foliar application on the growth, yield, and fruit quality of strawberry cv ‘Alba’. Journal of Plant Nutrition, 1-16.

کاربر گرامی لطفاً برای دسترسی به پنل کاربری و پیگیری دانلود فایل‌های خریداری شده و ارئه هرچه بهتر خدمات ، پیش از نهایی کردن سفارش، در سایت ثبت‌نام نمایید.